La Bambita - Pérou - Amazonas - Café en grain
6,50 €
TTC
Café en Grain
La Bambita est notre nouveau café du Pérou de la région Amazonas, dans la province d'Utcubamba.
En Quechua, utcu veut dire coton, et bamba signifie pampa.
Process: nature ; Altitude : 1300-1900m
Variétés : Pacas, catimor, typica et Caturra.
Nez : végétal, cannelle.
Notes principales : Chocolat-caramel, zeste d'agrumes, floral.
Corps crémeux.
Note finale : malt grillé.
Café de Spécialité 84/100
Caféine 8/10
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Variétés : Pacas, catimor, typica et Caturra.
Nez : végétal, cannelle.
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Note finale : malt grillé.
Café de Spécialité 84/100
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