

CAFÉ EN GRAIN
Il se nomme Choco c’est notre café du sud de la Colombie (Arabica), des régions de Cauca et de Popayán surnommée "la ville blanche de Colombie".
Process :  Lavé ; Variété : Blend arabicas ; Altitude : 1760m
Profil de tasse : Suave et fruité aux notes de sous-bois et fraise. Corps velouté. Bonne longueur en bouche finissant sur des notes de chocolat noir.
Café de spécialité score : 83+
Intensité : 3/10
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FCCO -> Fresh Coffee Clean Ocean
Votre nouvelle marque pour les cafés (et chocolats) transportés à la voile.
Entre 70 et 90% de décarbonation par trajet en cargo-voilier.
UN TRANSPORT QUI PRÉSERVE LES OCÉANS
Pas de fuel lourd et une faible pollution sonore afin de protéger la biodiversité marine.
UNE MEILLEURE QUALITÉ
La marchandise voyage en première classe grâce à des cales ventilées et une température contrôlée. Le saviez-vous ? Dans un porte-container classique, la température peut atteindre les 60°.
UN VOYAGE + DIRECT ET + COURT
Environ 20 jours contre 45 en cargos conventionnels.
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